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Mercado laboral 2026: ¿qué profesiones necesitan trabajadores y qué formación están pidiendo las empresas?

hace 6 días
8 min de lectura

El SEPE actualiza sus datos sobre profesiones con dificultades para encontrar trabajadores, necesidades formativas y brecha de género


Elegir unos estudios no debería depender únicamente de las salidas profesionales, pero conocer cómo está evolucionando el mercado de trabajo puede ayudarnos a tomar decisiones más informadas.


El Observatorio de las Ocupaciones del Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) analiza las tendencias del mercado laboral para conocer qué profesiones están creciendo, cuáles tienen dificultades para encontrar trabajadores y qué formación están demandando las empresas.


Durante 2026 ha actualizado varias herramientas especialmente interesantes para quienes están tomando decisiones académicas y profesionales:


¿Qué podemos aprender de estos datos?


Hay desempleo y, al mismo tiempo, puestos que cuesta cubrir


Esta es una de las conclusiones más interesantes del informe El ajuste de la oferta y la demanda de empleo 2026.


En España continúan existiendo personas que buscan empleo y, al mismo tiempo, empresas que tienen serias dificultades para encontrar determinados perfiles profesionales.


¿Cómo es posible?


Porque no siempre coinciden los trabajadores disponibles y los perfiles que necesitan las empresas.


Entre las principales causas aparecen:

  • Falta de candidatos.

  • Falta de experiencia.

  • Falta de determinadas competencias técnicas.

  • Dificultades relacionadas con horarios, salarios o condiciones laborales.

  • Problemas de movilidad geográfica.

  • Falta de determinadas competencias personales, digitales o lingüísticas.


Por tanto, el problema no es únicamente cuántos trabajadores hay disponibles, sino qué formación tienen, dónde se encuentran y qué características tiene el puesto que se ofrece.


¿En qué sectores cuesta más encontrar trabajadores?


El informe del SEPE sobre oferta y demanda de empleo identifica varios ámbitos en los que aparecen con frecuencia dificultades para cubrir puestos de trabajo:

Sectores con dificultades de cobertura

🏗️ Construcción

🏭 Industria manufacturera

🚚 Transporte y almacenamiento

🍽️ Hostelería

🩺 Sanidad y servicios sociales

Pero hay que hacer una advertencia importante.


Que un sector tenga dificultades para encontrar trabajadores no significa que todas las profesiones de ese sector tengan las mismas oportunidades laborales.


Para tomar decisiones académicas resulta mucho más útil analizar ocupaciones concretas.


¿Qué profesionales cuesta encontrar?


Entre las ocupaciones que aparecen de manera recurrente en el análisis del SEPE destacan perfiles como:

  • 🚚 Conductores de camiones.

  • 🍽️ Camareros.

  • 👨‍🍳 Cocineros.

  • 🧱 Albañiles.

  • ⚡ Electricistas.

  • 🔧 Fontaneros.

  • ⚙️ Mecánicos.

  • 🔥 Soldadores.

  • 🩺 Enfermeros.

  • 👨‍⚕️ Médicos.

  • 🦴 Fisioterapeutas.


También aparecen diferentes perfiles técnicos relacionados con la industria, la electricidad, la mecánica, la ingeniería o la informática.


Puedes consultar el informe completo y seleccionar cada comunidad autónoma en la página El ajuste de la oferta y la demanda de empleo 2026.


Hay aquí una conclusión especialmente interesante para quienes están eligiendo entre Bachillerato, Formación Profesional o Universidad:

  • las oportunidades laborales aparecen en niveles formativos muy diferentes.

  • Una parte importante de las profesiones con necesidades de trabajadores está directamente vinculada con la Formación Profesional.


¿Y, qué ocurre en Castilla y León?


El informe incluye también un análisis específico por comunidades autónomas, que puede consultarse desde la página del informe de ajuste de oferta y demanda del SEPE.


En Castilla y León aparecen especialmente actividades relacionadas con:

  • Hostelería y restauración.

  • Construcción.

  • Transporte.

  • Actividades sanitarias.

  • Asistencia en establecimientos residenciales.

  • Reparación e instalación de maquinaria.

  • Industria alimentaria.

  • Algunas actividades agrícolas.


Entre las ocupaciones mencionadas con mayor frecuencia aparecen:

Ocupaciones señaladas en Castilla y León

🚚 Conductores asalariados de camiones

🧹 Personal de limpieza de oficinas, hoteles y establecimientos

🍽️ Camareros

⚙️ Mecánicos y ajustadores de maquinaria

⚡ Técnicos en electricidad

👨‍🍳 Cocineros

🛍️ Vendedores en tiendas y almacenes

🧱 Albañiles

🔧 Técnicos en mecánica

Esto hace especialmente interesante, para el alumnado de nuestra comunidad, investigar las posibilidades que ofrecen diferentes familias de Formación Profesional industrial, sanitaria, hostelera, de transporte o mantenimiento.


¿Por qué cuesta cubrir esos puestos?


Los datos permiten además conocer por qué las empresas tienen dificultades para contratar.

En Castilla y León destacan especialmente tres factores:


1. Falta de candidatos.

Hay profesiones para las que simplemente existen pocas personas disponibles o interesadas.


2. Falta de experiencia.

Una persona puede disponer de la titulación requerida y, sin embargo, no contar todavía con la experiencia profesional que solicita la empresa.


3. Falta de competencias técnicas específicas.

En algunos puestos no basta con disponer de una titulación general: se buscan determinados conocimientos, carnés profesionales, certificados, herramientas o especializaciones.


Pero existe otra cuestión importante.


En algunos casos el problema no es que falten trabajadores cualificados, sino que las condiciones ofrecidas no resultan atractivas para los candidatos.


Salario, horarios, tipo de jornada o necesidad de desplazamiento pueden hacer que una vacante resulte difícil de cubrir.


Por eso debemos evitar una interpretación demasiado sencilla:

Una profesión difícil de cubrir no es automáticamente una profesión bien pagada o con buenas condiciones laborales.

Los datos deben utilizarse como una pista para investigar más.


¿Qué formación están pidiendo realmente las empresas?


Aquí encontramos una de las herramientas más interesantes del SEPE para orientación académica.


El buscador de necesidades formativas por ocupación permite escribir una profesión y consultar qué competencias están solicitando las empresas en 2026.


El SEPE organiza estas necesidades en cuatro grandes grupos:

  • Competencias técnico-profesionales.

  • Competencias digitales.

  • Idiomas.

  • Competencias personales o transversales.


Esto permite investigar directamente una profesión antes de elegir estudios.


Por ejemplo, podemos buscar electricista, enfermero, cocinero, mecánico, programador, fisioterapeuta o administrativo y descubrir qué conocimientos complementarios están valorando actualmente las empresas.


🚚 Conductores de camiones


En esta profesión aparecen necesidades relacionadas con aspectos como:

  • Permiso C.

  • Certificado de Aptitud Profesional (CAP).

  • Transporte de mercancías peligrosas.

  • Tacógrafo digital.

  • Conducción eficiente.

  • Mantenimiento del vehículo.

  • Conocimientos de logística.


Pero también se demandan competencias personales relacionadas con la organización, comunicación, responsabilidad y resolución de problemas.


Puedes probar directamente esta u otra profesión en el buscador de necesidades formativas del SEPE.


⚡ Electricidad y mantenimiento


En las profesiones relacionadas con electricidad aparecen necesidades de formación en ámbitos como:

  • Instalaciones eléctricas.

  • Electricidad industrial.

  • Automatización.

  • Domótica.

  • Trabajos en altura.

  • Mantenimiento.

  • Prevención de riesgos.


Pero resulta interesante comprobar que también aparecen competencias digitales.


La digitalización no afecta únicamente a informáticos o programadores. Cada vez más profesiones tradicionales trabajan con dispositivos, programas específicos, sistemas automatizados y herramientas digitales.


El buscador del SEPE permite comprobar estas necesidades para cada ocupación.


👨‍🍳 Hostelería y cocina


En el caso de los cocineros aparecen conocimientos relacionados con:

  • Manipulación de alimentos.

  • Alérgenos e intolerancias.

  • Técnicas culinarias.

  • Higiene alimentaria.

  • Gestión económica.

  • Organización de cocina.

  • Sostenibilidad.


A ellos se suman competencias como planificación, comunicación, trabajo en equipo y resolución de problemas.


También aparecen necesidades relacionadas con los idiomas, especialmente en determinados puestos y establecimientos.


🩺 Profesiones sanitarias

En ocupaciones como enfermería encontramos necesidades relacionadas con:

  • Atención integral al paciente.

  • Promoción de la salud.

  • Soporte vital.

  • Atención especializada.

  • Manejo de herramientas digitales.

  • Comunicación.

  • Organización.

  • Trabajo en equipo.


Los idiomas también pueden aumentar las posibilidades profesionales.


Una buena actividad para quienes estén pensando estudiar una profesión sanitaria consiste en introducirla en el buscador de necesidades formativas por ocupación y observar qué competencias aparecen junto a la titulación.


Una titulación es importante, pero no es lo único que cuenta


Estos datos muestran que actualmente las empresas no buscan únicamente una titulación.


Cada vez resulta más importante la combinación de:


Titulación + conocimientos específicos + experiencia + competencias digitales + idiomas + competencias personales.

Esto explica también el valor de experiencias como:

  • Formación Profesional Dual.

  • Formación en empresa.

  • Prácticas.

  • Programas Erasmus.

  • Formación complementaria.

  • Certificados profesionales.

  • Carnés y acreditaciones específicas.


La formación inicial abre la puerta a una profesión, pero el perfil profesional continúa construyéndose después.


La brecha de género continúa presente


Otra de las herramientas actualizadas por el Observatorio es el Catálogo de ocupaciones para visibilizar la brecha de género en el empleo, con datos correspondientes al primer semestre de 2026.


El objetivo es mostrar en qué profesiones y actividades económicas continúa existiendo una participación muy diferente de mujeres y hombres.

Los datos muestran que estas diferencias siguen siendo importantes.


Profesiones con mayor presencia femenina


Las mujeres continúan teniendo una mayor presencia en ámbitos relacionados con:

  • Cuidados.

  • Sanidad.

  • Educación.

  • Servicios personales.

  • Limpieza.

  • Administración.

  • Comercio.


Profesiones con mayor presencia masculina


Los hombres continúan teniendo una presencia mucho mayor en:

  • Construcción.

  • Transporte.

  • Agricultura.

  • Industria.

  • Mantenimiento.

  • Determinados oficios técnicos.

  • Algunas profesiones tecnológicas.



Entonces, ¿qué podemos aprender para elegir estudios?


Los informes del SEPE no son un ranking de carreras con más salidas y no deberían utilizarse de esa manera.


Sí nos permiten extraer algunas ideas importantes.


1. Hay oportunidades profesionales en todos los niveles formativos


Las dificultades para encontrar trabajadores aparecen tanto en profesiones universitarias como en profesiones relacionadas con la Formación Profesional.

Universidad y FP son itinerarios diferentes, no niveles diferentes de éxito profesional.


2. Es mejor investigar profesiones concretas que sectores generales


Preguntar si «la informática tiene salida» o si «sanidad tiene trabajo» aporta poca información.


Es mucho más útil investigar:

  • Desarrollo de software.

  • Ciberseguridad.

  • Sistemas informáticos.

  • Enfermería.

  • Fisioterapia.

  • Técnico en cuidados auxiliares.

  • Técnico de laboratorio.


Cada ocupación puede tener una realidad laboral diferente.


Para ello puede utilizarse tanto el buscador de necesidades formativas como el Observatorio de las Ocupaciones.


3. La experiencia importa


Una de las dificultades que señalan las empresas es encontrar candidatos con experiencia suficiente.


Por eso las prácticas, la FP Dual y el contacto temprano con empresas pueden tener un valor importante.


4. Las competencias personales también se entrenan


Organización, comunicación, iniciativa, resolución de problemas, capacidad de aprendizaje o trabajo en equipo aparecen en profesiones muy diferentes.


No son simplemente características que una persona «tiene o no tiene».


También se pueden aprender y entrenar.


5. Las competencias digitales ya son transversales


No son importantes únicamente para quien quiera estudiar informática.


Sanitarios, electricistas, administrativos, mecánicos, profesionales del comercio, hostelería o transporte utilizan cada vez más herramientas digitales.


6. Los idiomas pueden ampliar nuestras opciones


Especialmente el inglés aparece de forma recurrente entre las necesidades formativas detectadas por las empresas.


Dependiendo de la profesión, los idiomas pueden facilitar trabajar en otras empresas, sectores o países.


7. No hay que elegir una profesión únicamente porque tenga muchas vacantes


Una profesión puede tener dificultades para encontrar trabajadores por diferentes motivos:

  • Falta de profesionales cualificados.

  • Falta de experiencia.

  • Ubicación geográfica.

  • Horarios.

  • Salario.

  • Condiciones laborales.


Por eso, antes de elegir conviene investigar no solamente si existe trabajo, sino también:

qué se estudia → qué tareas se realizan → qué condiciones laborales existen → qué competencias se necesitan → y si esa profesión encaja contigo.

Prueba a investigar la profesión que te interesa


Si estás pensando qué estudiar, puedes hacer una pequeña investigación.


Paso 1

Piensa en dos o tres profesiones que te interesen.


Paso 2


Paso 3

Busca cada profesión y comprueba:

  • Qué conocimientos técnicos se están demandando.

  • Qué competencias digitales aparecen.

  • Qué idiomas se valoran.

  • Qué competencias personales solicitan las empresas.


Paso 4

Consulta el informe El ajuste de la oferta y la demanda de empleo 2026 para comprobar qué profesiones presentan dificultades para encontrar trabajadores y cuál es la situación en Castilla y León.


Paso 5

Consulta también el Catálogo de brecha de género en el empleo y comprueba si la profesión que te interesa se encuentra muy masculinizada o feminizada.

Quizá descubras alguna opción que hasta ahora no te habías planteado.


Para terminar


Los datos del mercado laboral de 2026 muestran una situación interesante: puede existir desempleo y, simultáneamente, empresas que tienen dificultades para encontrar determinados profesionales.


Esto hace que conocer el mercado de trabajo sea útil cuando tomamos decisiones académicas.


Pero las salidas laborales son solamente una parte de la decisión.

Una buena elección académica y profesional debería buscar el equilibrio entre:

❤️ lo que te interesa

💪 aquello para lo que tienes aptitudes

🎓 la formación que estás dispuesto a realizar

💼 y las oportunidades profesionales existentes.


Puedes seguir investigando profesiones, sectores y tendencias laborales directamente en el Observatorio de las Ocupaciones del SEPE.


Fuente: Observatorio de las Ocupaciones del Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE). Datos e informes actualizados durante 2026.

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